营养师Steven李珈贤
26-05-23 09:08 微博认证:国家一级营养师 健康管理师 注册国际营养师

H₂O
氢(H)和氧(O)是构成水(H₂O)
(宇宙、地球、生命)

太阳☀️🌅等恒星靠"氢聚变成氦"

必需氨基酸 (Essential Amino Acids, EAAs)
CH3
|
CH3–CH–CH2–CH(NH2)–COOH
(R= –CH2–CH(CH3)2)
必需脂肪酸 (Essential Fatty Acids, EFAs)
R
|
H2N–C–COOH
|
H

🧬 必需氨基酸
* 赖氨酸(Lys) C₆H₁₄N₂O₂ → 14个H
* 色氨酸(Trp) C₁₁H₁₂N₂O₂ → 12个H
最小甘氨酸(Gly) C₂H₅NO₂ → 5个H

🫒 必需脂肪酸
亚油酸(Linoleic acid,ω-6)
* 分子式:C₁₈H₃₂O₂ → 32个H
α-亚麻酸(α-Linolenic acid,ω-3)
* 分子式:C₁₈H₃₀O₂ → 30个H

氨基酸比脂肪酸多 氮(N)元素
氮元素 ➡️气+🔥🔥➡️风🔥=能量
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发布于 浙江