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26-05-22 14:00 微博认证:人民日报健康客户端

【#告诉爸妈别再乱吃隔夜菜# 】#为什么医生不建议你吃隔夜菜# ?总觉得剩菜闻着没异味就还能吃,倒了又可惜?隔夜菜到底能不能吃、会不会致癌,储存方式很关键!牢记这3字口诀,健康省钱两不误:
快:饭后2小时内放冰箱
分:分装密封,生熟分开
狠:再吃时彻底煮沸加热
⚠千万别等饭菜放凉了再进冰箱!你在室温下等的这段时间,正是细菌疯狂繁殖的“黄金窗口”,很多致病菌光靠闻根本分辨不出来。靠谱健康知识,尽在 #健康有准信儿# http://t.cn/AX6UTtGz