#天下唯美味#初夏时节，紫苏嫩叶上市，此时的叶片质地柔嫩、纤维感弱，挥发性紫苏醛的浓度刚达到完美平衡，香气清雅而不刺鼻，能去腥提味却又不掩食材本色，包刺身、包寿司、卷烤肉、炸天妇罗、炒螺蛳、炖鱼汤。。。都是这个季节极好的风味搭配。紫苏能解表散寒，醒脾开胃，天气越来越热，只要吃得惯，

#天下唯美味#初夏时节，紫苏嫩叶上市，此时的叶片质地柔嫩、纤维感弱，挥发性紫苏醛的浓度刚达到完美平衡，香气清雅而不刺鼻，能去腥提味却又不掩食材本色，包刺身、包寿司、卷烤肉、炸天妇罗、炒螺蛳、炖鱼汤。。。都是这个季节极好的风味搭配。紫苏能解表散寒，醒脾开胃，天气越来越热，只要吃得惯，紫苏真的是宝藏香草。