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26-05-21 21:47 微博认证:途牛大玩家 去哪儿聪明旅行家 美食博主 微博原创视频博主

迎祥接福的旗,飘着阿嬷藏在烟火里的情书
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看完《给阿嬷的情书》再看营老爷,电影里“迎祥接福”的标旗、红金绣衣的队伍,和电影里女主们抬着标旗的画面一模一样。

每次迎来重大节日,阿嬷要提前几天搓红桃粿、蒸发粿,要把卤鹅摆得整整齐齐,要一遍遍教我们说“老爷保号”。现在才懂,那些红粿上的花纹、发粿开的花、标旗上的彩饰,全是潮汕人藏在细节里的心意。

电影里的侨批、橄榄、无米粿,和现实里营老爷的锣鼓声、粿香、香火味撞在一起。阿嬷们守着的不是对远方亲人的念想;而营老爷的队伍,就像一场盛大的团圆,把散在各地的潮汕人,都拉回了那个飘着粿香的故乡里。

红桃粿的甜、卤鹅的香、标旗上的风,都是潮汕人独有的浪漫。原来最好的情书,从来不是写在纸上,是阿嬷递来的那只热粿,是营老爷时喊出的那句“老爷保号”,是无论走多远,都能找到根的地方。

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发布于 广东