【喝热水,我们农民被谁代表了?】
现在好多人质疑以前国人有爱喝热水的习惯,大多都是一个逻辑,觉得以前普通民众,特别是农民日常喝不上热水。我想问问这些人,你在农村生活过吗,老灶台,老火炉怎么生火、烧开水要费多少柴火或煤炭都清楚吗?拾柴,捡炭,捡煤核都是什么知道吗?难道于农村生活全靠自己的瞎琢磨,就觉得自己能代表中国广大的农民阶层发声了吗?
我本人就是农村出身,春种秋收,养鸡养羊都干过,父母现在也还都是农村户口,家里依然有种着地。我家里解放前祖祖辈辈一直都有喝热水的习惯,这都是实打实亲身经历、一辈辈传下来的日常。我们是农民,又不是山顶洞人,难道是靠茹毛饮血活下来的吗?
以前北方农村家里灶台天天都烧着火,做饭的时候顺手就能烧开一锅水,乡下柴火遍地都是,桑柳榆槐并不少种,农作物秸秆也很常见,有点积蓄的家庭,煤炭也不难买到,烧开水实在并不怎么费事。所以只有形容过得特别惨时,才会说“连口热水都喝不上”,因为喝热水是大家公认的基本生理需求。
那时候也有老式存水保温的家伙事儿,虽说不如现在暖水瓶方便,但保温够用,日常喝热水并没有大问题。图中那些都是过去的保温用具,你都见过吗,说得出名称和用途吗?
如果真想评价从前普通人的真实生活,别凭空乱猜,亲自试试老灶、老炉子生火烧水,多去各地博物馆中的民俗馆看看老物件就明白了。以前人喝热水虽说没现在这么省事,但早就成了家家户户普遍的生活习惯,是咱们老祖宗传下来的传统,根本不是近几十年才养成的。
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