兰州之行美食篇：宏丰陇宴

到兰州旅行，陇菜也是一定要吃一顿的，我们选择的是宏丰陇宴，这是兰州当地的一家连锁品牌，他们家口碑挺不错的。

我们点的都是他们家的特色菜，兰州是百合之都，虽然靳老师说他们本地人平时也很少吃百合，但我们作为游客的话可以品尝一下。
陇上三蒸是把糟肉、扣肉、腊肉拼一起，肥而不腻超级香！玫瑰焦溜肉片的味道类似于东北锅包肉，不过肉片比较薄，口感脆脆的，里面很嫩。

烧三鲜的口味做的有些像淮扬菜，三鲜是鱿鱼片、海参片和笋片，酱汁粘稠，甜鲜口。红烧黄河鲤我也建议大家点，这是黄河流域的特产鲤鱼，肉质细嫩，刺少，脂肪分布均匀，红烧后酱香渗入肌理，超下饭！
甜品我选的是灰豆子，这是属于兰州独有的甜食，它是用当地的蓬灰、麻豌豆、红枣与白糖一起熬煮成的甜粥，但不会太甜，我很喜欢[馋嘴]

这家店也不贵，大家有机会去兰州旅行的话可以去品尝一下，但是陇菜的分量也是挺大，建议人多才比较好点菜。
#带着微博去旅行##跟着青青吃兰州# http://t.cn/A6l4LLQC