#如何避开泡药杨梅##泡药杨梅对人体有什么危害##热闻医聊研究院#
怎么一眼分辨杨梅是否被商家用甜味剂“泡”过？
看外观
颜色：自然成熟的杨梅颜色多为暗红或深紫，同一筐中颜色会有自然色差；若杨梅颜色异常均匀、鲜红发亮，像“打蜡”般反光，需警惕被泡过甜味剂。
表面：新鲜杨梅表面有一层天然白霜（糖醇果粉），若表面无白霜，而是油亮水光，可能经过药水浸泡。
果蒂：新鲜杨梅果蒂鲜绿且紧贴果肉；泡过药水的杨梅果蒂可能发黄、发暗，甚至一碰就掉。
摸手感
正常杨梅果肉紧实干爽，摸起来不粘手，轻捏有弹性，松开能回弹。
泡过甜味剂的杨梅摸起来发黏发滑，像有一层薄糖浆，果肉可能偏软或偏硬，缺乏正常杨梅的紧实弹力。
闻气味
新鲜杨梅有浓郁自然的果香，酸中带甜。
泡过甜味剂的杨梅果香可能很淡，或带有淡淡的化学味、甜腻感，甚至无明显气味。