Urban_Picnic如本咖啡
26-05-20 15:57

𝑁𝑒𝑤.恩特儿🍒☕️🥧
Flavor / 风味:红樱桃、蔓越莓、奶油蛋糕

这个季度遇到了两支不可多得的优质好喝埃塞,于是想把它们做成一款拼配,这两支分别是红蜜处理和超级日晒,这样做的初衷是既可以保留红蜜处理里面的纯净甜感,又可以通过超级日晒的处理法得到稳定的没有杂味的水果炸弹般的风味体验。

92度的萃取温度配合比平时还要细一点的研磨度,可以得到红樱桃般的明亮果香和蔓越莓的柔和酸质,加入牛奶之后,牛奶的甜感和豆子的风味融合成绵密的奶油蛋糕般的感觉。

现已上架。

发布于 四川