山谷的午后，是被浓绿浸透的。
目光所及，皆是蕉。粉蕉含蓄，小米蕉玲珑，香蕉修长，一挂挂垂在青梗之上，被丰盈的果实坠得谦卑下来。农人的智慧总带着几分决绝——我握紧钩刀，将结穗后徒耗养分的蕉蕾一一削去。清冽的汁液渗出，那是植物最后的叹息，也是为了成全：断舍离之后，留下的果实方能吸饱日月精华，愈发肥美硕大。
待我荷锄而归，暮色已如泼墨，毫不留情地吞没了山径。
灶房里的光阴，是另一番天地。取一块猪护心肉，那肉带着筋骨，最是弹牙。先入滚水焯去腥膻，捞出切成片。热锅，冷油，这是铁锅炒菜的魂魄。蒜米与辣椒段坠入油中，瞬间爆裂出辛香，那是唤醒味蕾的号角。
护心肉入锅，随着“滋啦”一声脆响，肉块在烈焰中翻腾。烹入米酒，水汽蒸腾间，肉香被彻底激发；佐以生抽、盐，咸鲜的味道在空气中弥漫开来。待汤汁收浓，再将切好的黄瓜片倾入锅中。翠绿的瓜片与酱色的肉片纠缠在一起，无需久炒，只取其脆嫩。
起锅，装盘。
一道家常至极的护心肉炒黄瓜，却有着抚慰人心的力量。肉不柴，瓜不软，咸鲜微辣，最是下饭。​ 扒两口米饭，暖意从胃里一直涌向四肢百骸。
窗外，夜色已重，万籁俱寂。
我坐在灯下，忽然心生遐想：此刻，那片被我修剪过的山谷，是否正借着无边夜色，在无人知晓的时刻，让那些悬挂的蕉果，又悄然圆润了一分？#微博vlog大赛##一分钟精选视频扶持计划##微博尝鲜计划# http://t.cn/AXisL1V1