#健康直播[超话]#2026全民营养周系列活动之
“食药同源与餐桌营养，食养食良医，朔源”

为什么这些“食药同源”的食材能从古到今日常出现在百姓餐桌？

今天上午10:30，厦门市营养师协会一行八人驱车至漳州市长泰区，拜访中共漳州市长泰区委党史和地方志研究室，双方共签共建单位协议。

长泰区史志办叶小秋主任向营养师们介绍长泰区悠久的中草药种植史和丰富的中草药资源，她知识的广博和对在地历史、文化的挖掘，以及对其市场化的推动，令人钦佩，在她如数家珍的娓娓道来中，我们十分入迷地“观赏”了一段口述历史“纪录片”。

我第一次知道，我们协会运动分会会长郑春蕾的老家~~长泰溪东，是我国著名的“文旦柚”发源地。

我代表协会交流：我们不仅了解了长泰的人杰地灵、物产丰富，还知道了自古流传的食药同源，依然活跃在大众家庭的餐桌上，比如砂仁、虎尾轮、薏仁米、萱草根、刺苋根等等。本次全民营养周的主题“营养餐桌 家庭健康”，正是中国传统饮食文化精华的体现。

活动同时，厦门市营养师协会向长泰区史志办赠送图书《弹性代谢饮食法》，长泰区史志办回赠《长泰县志》《长泰年鉴》等书。双方约定在近期再联合开展中草药溯源活动。@吴梅营养师 @陈爽英 @黄坚营养师 @营养师王钰玢 @注册营养师郑春蕾 @营养师应淑华 @秦之峰