本地绿茄嫩得嘞，感觉可以代替白茄，用普宁豆酱焖。不油，很入味，且相当醇厚，可惜这会儿的九层塔还不够壮实，不然出锅前扔一把进去，肯定香迷糊了！
烧菜前，担心茄子味儿不够，还提前弄了点烧椒酱，感觉不加正好，加了有点画蛇添足。但烧椒酱是不可能浪费的，夹馍卷饼拌面配鱼都用得上。
这周的惊喜是彩叶芋已经都串老高了，以及，（图九）菲油果树开花了，很美的小花花！
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