今天吃土豆胡萝卜烧牛腩、凉拌毛豆米、烫小白菜
会员日又搞预制菜,冷冻了红烧牛腩和凉拌的毛豆米
牛腩冷冻的部分没有加菜,是纯肉,冷冻不影响口感,这样偶尔想吃牛肉面就在家自己煮了,还特意买了荞麦面,更健康
凉拌毛豆米是妈妈的夏日菜谱,煮熟加盐、蒜蓉、小米辣,可以加一点点香油,非常清爽的凉菜。
因为蒜、小米辣、毛豆都可以冷冻,所以我把这个菜冷冻试试,如果成功,那吃牛肉面的时候就能配一碟小凉菜~
大家问碗和盘子,我也在采购中,陆续分享吧
最近买到非常喜欢的是:
muji的玻璃盘子,夏天用来装凉菜、水果很清凉
霜山的饭碗,是我认为最标准的尺寸、手感,颜色图案也很耐看
发布于 四川
