AUV鲨鱼辣椒
26-05-19 18:17 微博认证:数码博主

#杨梅泡药事件冲击浙江杨梅市场#

先不讨论杨梅泡药到底真假,这波短视频带来的影响已经很真实了。现在很多商家现在都不太敢进杨梅,怕消费者一听“甜”就联想到甜蜜素,一听“小虫”就开始担心食品安全。

结果现在市场上反而出现一种挺奇怪的情况:成熟度高、好吃的杨梅没人敢卖,偏酸、偏生的更容易上架[柯基]

说到底,很多水果最大的问题可能不是安全,而是信息差。杨梅里有小虫很正常,花青素遇酸碱变色也很正常,但几个短视频一传播,整个市场都开始变谨慎了。

不过杨梅这个季节,不吃真的有点亏。洗干净,蒸一下加点蜂蜜,酸甜口确实挺上头[皱眉]

发布于 北京