🍜 说起九州拉面，也许很多人会想到博多拉面，其实大分县的【佐伯拉面】也同样出彩，是本地人很爱的一口。
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✅【佐伯市】佐伯拉面
发源于大分县南部港口城市“佐伯市”。过去这里以造船、渔业为主，当地人偏爱重口有饱腹感的拉面。于是诞生了酱油×猪骨汤底＋中粗直面＋胡椒&芝麻，口感浓郁有冲击力的佐伯拉面。
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🍜 今天为大家介绍三家本地人都赞不绝口的佐伯拉面名店👇
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✅ 啜处 粹元
📍：大分县佐伯市向岛2-11-33CENTRAL酒店1F
🚇：从佐伯站乘坐巴士约7分钟到大手前站下车后步行约4分钟
👍：猪骨汤底熬制10小时以上，浓郁但不腻
👍：中粗直面顺滑有弹性，挂汤力很强
👍：可选“极旨款”，叠加特制酱汁，更浓郁
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✅ 佐伯拉面 白龙
📍：大分县佐伯市站前1-4-15
🚇：从佐伯站步行约1分钟
👍：汤底传承自上代店主，有厚度但不油腻
👍：必点NEO佐伯拉面，汤更浓稠，蒜粉+胡椒让口感更具冲击力
👍：NEO系列还有赤（微辣）、黑（黑蒜油风味）、荒节（鲣鱼风味）多个口味

✅ 南国拉面
📍：大分县佐伯市内町6-2
🚇：从佐伯站乘坐巴士约5分钟到内町入口站下车后步行约3分钟
👍：1978年创业的老字号，是很多佐伯市民心目中的“灵魂拉面”
👍：豚骨汤底看似清爽，却有很浓厚的味道，很多本地人还会点“浓口味”版本
👍：中粗直面很有嚼劲，叉烧也越嚼越香，加上红姜和蒜泥后，越吃越上头
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下次来大分，不如到佐伯试试这碗本地味道~

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