#浙江安吉# 湖州市安吉县递铺街道的古城村,就是秦朝鄣郡的郡治所在地(故鄣城),是浙江历史上最早的郡级治所,相当于古代的“浙江最早省会”。
这里是越国北疆重镇,先有越人建城,后归楚国管辖。秦朝(前222年)秦始皇分会稽郡西部设鄣郡,郡治就在今天的古城村,管辖范围极大:今浙江北部、安徽南部、江苏西南、江西东北一带。据说现在的南京,当时就归它管辖。
走进不大的古城村,一块写着安吉白茶酒的招牌格外醒目,一下子勾起了我们的好奇。循着招牌而入,便与酒厂的洪经理聊了起来。
说起这款白茶酒,洪经理打开了话匣子。依托古城村本土盛产安吉白茶的优势,酒厂把当地的白茶鲜叶、茶芽融入酿酒工艺,将茶香与酒香融合,既有白酒的醇厚,又带着白茶的清雅回甘。
背靠千年鄣郡的厚重底蕴,脚下是秦汉古城的土地,眼前是漫山白茶,加上一口千年的“古鄣第一泉”,资源得天独厚。从种白茶,到做白茶酒,就是想把家乡的味道做深做远,让古城村的茶香酒香,一起走出大山。
厂里酒品十分丰富,大大小小有几十个品种,主打38度、42度两款亲民度数,兼顾日常饮用与送礼。面对我们这群临时到访的“不速之客”,洪经理始终笑意温和,没有半点生疏与敷衍,耐心细致地为我们讲解每款酒的工艺、原料与特色。
交谈之余,他热情地拿出酒品供我们品鉴。醇厚绵柔的原浆酒、清香适口的度数白酒,还有酸甜温润的桑葚酒。一口尝来,茶香、酒香、果香层次分明,既有白茶之乡的本土特色,又藏着鄣郡古地的烟火气息,让我们真切感受到古城村从白茶延伸到特色酿酒产业的用心与匠心。
康养休闲,慢品清茶、浅酌美酒,远离喧嚣,悠然自得,这般恬淡安逸,来自于安吉的山水、安吉的人文,美哉幸哉。#老兵生活##带着微博去旅行# @刍二不呆 @生态梦人 @赵林-甘露公益 @唐占军 @君口常开 http://t.cn/A60HMHcz
