今天用马蜂菜做了发面馅饼,面粉是堂妹的婆婆家自家磨的,给送来了一小袋,麦香浓郁又筋道,做出来比高筋面粉好吃多了。中午没让老头子炒菜,我俩简简单单就吃的馅饼。
忽然心生念想,等到收麦时节,想去乡下买点刚收割的新麦子,自己找地方磨成面粉,也不知道这个想法能不能实现。
现在越来越讲究原生态,看到野菜走不动,吃饭越来越少进馆子,人工饲养的鱼和虾、商场里的肉,买的越来越少,主打一个隔应,大概就是老了的缘故吧。
发布于 山东
今天用马蜂菜做了发面馅饼,面粉是堂妹的婆婆家自家磨的,给送来了一小袋,麦香浓郁又筋道,做出来比高筋面粉好吃多了。中午没让老头子炒菜,我俩简简单单就吃的馅饼。
忽然心生念想,等到收麦时节,想去乡下买点刚收割的新麦子,自己找地方磨成面粉,也不知道这个想法能不能实现。
现在越来越讲究原生态,看到野菜走不动,吃饭越来越少进馆子,人工饲养的鱼和虾、商场里的肉,买的越来越少,主打一个隔应,大概就是老了的缘故吧。