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【0519🌞小课堂】
马蹄学名荸荠，长在泥土里，却自带清甜果香，被称为地下雪梨。果肉洁白脆嫩，汁水丰盈，生吃清甜爽口，熟吃软糯无渣。清热生津、润肺化痰、消食解腻，秋冬干燥吃特别合适。冷知识：马蹄是寒性食材，脾胃虚寒、经期女生少吃；生鲜易藏污泥寄生虫，削皮洗净再吃，熟食更稳妥。
发布于 黑龙江
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