【克罗恩病怎么吃？记住这3点就行】

#不明原因腹泻小心克罗恩病##世界炎症性肠病日#

克罗恩病是慢性炎症性肠病，从口腔到肛门哪段消化道都可能发炎。常见症状就是肚子疼、拉肚子、体重往下掉、整个人没劲儿。

饮食不是病因，也替代不了吃药，但吃不对确实会让腹泻、腹胀、营养不良更严重。

1、缓解期：吃够、吃稳最重要

这时候饮食尽量均衡：鱼、蛋、瘦肉、豆制品这些优质蛋白要吃；主食别太精，最好粗细搭配；蔬菜水果看自己能不能耐受，慢慢加。
超加工食品、高糖饮料、油炸食物和大量酒精尽量少碰，这些东西对肠道菌群和炎症控制都没好处。

2、发作期：先让肠道歇一歇

拉肚子、肚子疼得厉害的时候，别硬吃高纤维。短期内吃低渣、好消化的，比如米粥、面条、蒸蛋、鱼肉、去皮煮熟的蔬菜。粗粮、坚果、种子、辛辣油腻和生冷食物先放一放。

等症状稳住了，再在医生或营养师指导下慢慢加回来。

3、 别自己乱忌口
长期随便不吃奶制品、不吃肉、不吃蔬果，反而容易缺铁、钙、维生素B12、叶酸。与其凭感觉忌口，不如把吃了什么、有什么反应记下来，更有参考价值。

参考文献：
[1]NIDDK. Eating, Diet, & Nutrition for Crohn’s Disease, 2024.
[2]Bischoff SC, et al. ESPEN guideline on Clinical Nutrition in Inflammatory Bowel Disease. Clinical Nutrition, 2023.

图：摄图网