发现一个现象，那些凡是被诟病食物难吃的国家的人反而对外来食物的口味接受度高，比如我的老师，一个瑞典“老白男”主动说要做Thai curry，还说自己爱吃辣的食物，虽然被他改良程度很高（能吃出来泰式咖喱风味走向），但几乎所有人都觉得好吃，包括德国人，美国人，还要主动加garlic chili oil（我作为江苏人，觉得是真的能吃出来辣，也只能加一小勺，他们甚至比我加的多），除了另一个美食大国来的意大利同学，虽然她情商已经算高，没有明说，但她默默地只舀了一小勺咖喱，另外两大勺椰浆，才勉强吃完