#水果含糖量刺客#
吃着不甜但实际含糖较高的水果 快来码住!!
百香果:酸味突出,容易掩盖糖分。实际含糖约11-13g/100g,若连喝几个泡水 糖量并不算低。
杨梅:吃起来酸酸的开胃,感觉没怎么放糖。实际上含糖量约12-14g/100g,和火龙果相当。酸味完全盖住了甜度很容易多吃。
青梅/话梅:生青梅极酸涩,但含糖约10g/100g左右。加工成话梅时还会大量加糖腌制,吃着咸酸但糖分翻倍。
山楂:口感极酸但含糖高达22-25g/100g,加工成糖葫芦或果丹皮时还会额外加糖。
鲜枣:脆甜感明显,但含糖可超30g/100g;冬枣吃起来不齁甜,含糖也常在25-28g/100g。
不甜≠低糖 酸味涩味或水分多会掩盖甜度
日常控糖或减肥时可以查具体数据或少量食用。 http://t.cn/AXiu7pjY
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