【非遗技艺进课堂！#内蒙古烧麦制作专业亮相职教活动周#】近日，2026年内蒙古自治区职业教育活动周现场，呼和浩特市商贸旅游职业学校烧麦产业学院精彩亮相。作为全国首家烧麦产业学院，学生们现场展示烧麦制作技艺，皮薄馅嫩的非遗美食吸引了大量市民驻足品尝、咨询。学院将烹饪理论与烧麦非遗技艺深度融合，系统培养烧麦制作全流程技能人才，学生毕业前需考取“蒸烧麦制作工”职业资格证书，为呼和浩特烧麦产业发展输送专业力量。@内蒙古广播电视台 http://t.cn/AXimqYdi