#日常分享# 周末闺女、儿子回村想吃牛肋条炖萝卜，安排，今天亲自下厨。牛肋条切大块，冷水下锅焯水，加入葱、姜、料酒，烧开撇去浮沫，把牛肉捞出。换足量水烧开，把捞出的牛肉放入，加适量醋、调料包、山楂，大火烧开转小火慢炖1.5小时，萝卜去皮切滚刀块，放入锅中再炖20-30分钟至软烂。出锅前加盐、白胡椒粉，撒上葱花或香菜即可。#美食分享##微博vlog大赛##我的乡村生活# http://t.cn/AXiHn2Lh