记录一百个摆摊人
第一位赵一鸣门口红烧肉盖饭
卖红烧肉盖饭的是位小伙子，看年龄应该在36岁左右，今年开始干的，一边卖一边开直播。挺有自媒体思维的，摆摊跟自媒体结合。刚开始只做红烧肉盖饭，13元一份，价格很实惠，有土豆，小咸菜，每天固定时间固定地址，中午跟晚上都卖。最近发现买卖越来越好了，而且有了固定回头客之后，他开始上新的产品了，有红烧狮子头，尖椒炒肉，辣炒鸭腿，排骨等，这样会持续的吸引老客购买。像极了做电商，刚开始先单品打爆，后面慢慢上新。