516,灞桥午后,雨停阴天空气良。准备晚午饭,舀少半碗面粉,加水和成面浆,加鼓堆一碗洋槐花,加一把油渣,加十三香和凤椒粉,搅匀,摊出8张饼,加油渣摊出的槐花饼,柔软香酥,但跟用羊奶和面水摊的槐花饼的香酥,有明显的不同,槐花饼,算是吃槐花最最简单的方法了吧
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