#美食##唯有美食不可辜负# 分享一下前几天在一个农庄吃的桑拿鸡➕桑拿鱼，鸡肉很鲜美，也很有劲道，不柴。图三的排骨也很香，得到了一桌子人一致好评[嘻嘻]
顺便科普一下：什么叫“桑拿鸡”
源自广东顺德，名字非常直白：用高温蒸汽给鸡肉“蒸桑拿”，所以叫桑拿鸡。
• 做法：上蒸下煮。上层镂空蒸盘铺薄鸡片，下层鸡汤/药膳汤底沸腾，蒸汽把鸡快速蒸熟（约3–5分钟）。
• 形象：蒸汽缭绕、受热均匀、全身通透，像人在桑拿房一样，故名“桑拿鸡”[酷][酷][酷] http://t.cn/AXUB3a3K
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