在北京混饭,味道不一定记得,但齁有戏。
印象里,豆汁是过不去的坎,那酸馊味儿直冲天灵盖,OMG,#美国记者喝北京豆汁的表情#灵魂都被腌入味了。
到饭点,茫然四顾,挑不出所以然。蕞后常被当地娃口吐莲花带偏,拐进巷子,走到地老天荒。
要说惊喜,还得是烤鸭,油亮亮的鸭皮蘸白糖,咔滋一口。多年不碰糖的,矫情的,挑剔的,都要尝尝神奇的搭配。
还有跑去老莫餐厅,吃情怀。红菜汤配罐焖牛肉,吃的全是苏式老电影的回忆,跟菜本身没太大关系。
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