「上城士遍尝世界003 | 到朋友家吃饭」

我们吃的食物就像我们穿的衣服、读的书籍、看的电影、去的地方、住的房子……它们是一个人日常生活的不同层次，当我们一层一层掀开来仔细看的话，会发现在这些不同层次之间，萦绕着一种近似的氛围，而这样的氛围就构成了一个人整体的生活气质。每一个层次的选择，都将我们推向我们。所以，通过食物，我们可以认识一个人，认识一种生活。

五月的第一天，我们带着《遍尝世界Taste the World》的栏目专题「到朋友家吃饭」，来到“做饭的人”樊雨丝在北京乡下的家，和她一起度过了“好吃”的一天：跟着她去菜园选菜买菜、看她下厨、吃饭聊天、观察她的家。我们看见了食物是构建一个人生活节奏和生命状态的朴素路径，食物里藏着的风土和关爱，让生活可以像“离土未久的蔬菜，还精灵有神”一样富有生命力。

真实的食物，是大自然给予的生活底气，是人回到土地最简单的路径。当我们去好好认识食物、亲近土地、了解食材、认真对待每一餐烟火，对吃饭和生活的信心慢慢都会被养回来，重新回到真实的生活、天然的生活。

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