#读者转发赠书# 今天读者君给大家送出的是一本书名很有意思的美食文化书籍——《一口万年》。
起初读者君也是被这个书名给戳中了。一口饭,一万年,我们每天端起碗的时候,大概从来没想过嘴里的东西能有这么深的来头。
但翻开就停不下来了!
原来孔子收学费收的是干肉——“束脩”就是十条,相当于古代的硬通货。原来汉代就有口香糖,是大臣含着丁香去见皇帝,结果以为是毒药,差点跟家人诀别。原来商朝人吃的火锅,和我们现在涮的没什么两样,青铜鼎下层加炭,上层煮肉。
这些小细节读着读着,就忍不住想跟人分享。#转发赠书超话#
但书里不止是这些“冷知识”。它讲粥的时候,会讲到孔子先祖煮粥糊口的故事;讲茶的时候,会讲到唐宋文人怎么喝茶、怎么品茶、怎么把一杯茶喝出禅意。你会发现,我们每天吃的这些东西,粥、茶、涮肉、烙饼、点心……每一口都连着几千年的生活智慧。
北师大李凯老师写的,央视《百家讲坛》的同名节目出书。但我更喜欢书的形式,可以慢慢翻,随时放下,吃饭前翻两页,正好对着眼前的菜。
对了,书名全称是《一口万年:美食里的中华文明》。如果你也常常觉得,吃饭这件事,好像不只是吃饭——那这本书大概适合你。#最近在读的一本书# #一口万年##历史#
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发布于 北京
