【#四川上新茉莉花豆腐乳#,你想试试吗?】#雅安这个农场用一棵树撑起整张菜单#雅安市雨城区周公山北麓的楚烽农场,最近出了一款“茉莉花豆腐乳”。入口咸鲜麻辣,回口却透着一缕清幽花香,不少尝鲜的客人觉得稀奇。稀奇的不止味道,更是这片山林。从野茉莉的花果到林下的腐殖层,楚烽农场把一棵树的价值,算得明明白白。花瓣用来制茶,树叶可提炼原液,果实萃取精油,野茉莉花甚至跨界到了调味品领域,“茉莉花豆腐乳”也成了不少游客下山必带的“土特产”。今年,一位游客还在山里偶然发现了长蕊杜鹃。“开花的时候比香水还香。”何健说,这让他意识到,这片森林的宝藏还远未被发掘。(川观新闻雅安观察 黄刚 廖诗雪 刘静茹)http://t.cn/AXiao3QL#雅安[地点]# http://t.cn/AXiaKZRk

四川日报
26-05-14 21:24 微博认证:四川日报官方微博