三十九岁在勃艮第创业的故事
“想做的事儿,永远不算晚。”——这句话,是我从Domaine Elodie Roy酒庄庄主Elodie Roy女士身上,读懂的最动人的人生信条。
生于勃艮第的她,自小浸润在葡萄酒的香气里,对葡萄酒的理解,仿佛是刻在基因里的本能与热爱。只是人生从无捷径,我们大多数人要走的弯路,她也未曾例外。
在酒庄的烟火气中长大,她却曾“叛逆”地选择了与葡萄酒毫无关联的法律专业;而心底对葡萄酒的热爱从未熄灭,最终,她奔赴另一家勃艮第大名庄Domaine Anne Gros,在日复一日的打磨中,成长为能独当一面的“全能战士”,也沉淀下属于自己的酿酒哲学。
2018年,39岁的Elodie Roy,做出了人生决定——创立属于自己的酒庄Domaine Elodie Roy。
没有过往标签的束缚,没有世俗眼光的裹挟,她唯一的心愿,就是酿出带有勃艮第女性独特风骨与温柔力量的葡萄酒。
“永远保持谦卑、推广自己的风土、忠于自己、看向远方、不要忘记自己的根。”这是她的坚守,也是她创业路上的灯塔。
就让我们走进视频,一同认识这位打破常规、忠于热爱,在三十九岁书写人生新篇的勃艮第女性酿酒人。
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发布于 上海
