太好了明天又要週五了!!
由於做出了爆好吃的涼拌黃瓜。為了群眾,我做出了一個違背祖宗的決定。就是公開此教程👇
🥒涼拌黃瓜(兩根的量)教程:
用刀背拍開黃瓜,撒兩勺白糖醃製10分鐘。
黃瓜殺出水後,把汁水倒掉。
佐以你心情量的蒜泥、芝麻、小米辣、辣椒粉,
然後加入三勺醬油、三勺半陳醋(我喜歡酸一點會多放)、兩勺耗油、一勺鹽、一勺糖。
最後熱香油,油熱後分兩次潑入,直至翻拌均勻。
附上保鮮膜冰箱冷藏至其他菜全部燒好。
ps.涼拌黃瓜要第一個做!這樣冷藏時間才更長,才會更入味!更冰冰涼!
希望大家夏天都可以快速吃上又簡單又美味又降溫的東東
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