100%全麦吐司不做硬砖头‼️一个诀窍软到下腰

谁懂啊！以前做100%全麦吐司，次次都是硬砖头，咬一口渣掉一地，减肥都没动力吃😭
试了无数配方，终于挖到独家松软诀窍，不用加大量白面粉，纯全麦也能软乎乎，放三天都不硬，还能轻松下腰对折，组织细腻拉丝，减脂期早餐直接封神！

✅ 核心诀窍（划重点！）
别用开水烫全麦粉！用35℃温牛奶先做全麦面粉拌匀，冰箱冷藏一夜（至少也得两小时）这一步就是保证全麦面包细腻柔软的关键秘诀，这样做能降低它的粗糙感。直接告别干硬，新手也零失败！
食材：两个450克的量
金禾象全麦粉 600克
黄油 40克
盐 7克
糖 40克
牛奶 300～370克
鸡蛋 80克
干酵母 6克（鲜酵母18克）

💡 小贴士
烤好后趁热刷一层薄牛奶，表皮更软；密封常温保存，3天内依旧松软，减脂期搭配鸡蛋、生菜，饱腹又低卡，早餐吃它掉秤都快！

真的劝减肥的姐妹试试这个配方，100%纯全麦无添加，软到能下腰，再也不用啃难咽的硬全麦面包，减脂期也能好好吃早餐～#微博vlog大赛##我的美食日记##我的宝藏食谱# @新浪博客 @新浪看点 http://t.cn/AXiMbkpi