伦敦发展促进署
26-05-13 19:37 微博认证:London & Partners Limited

🌙伦敦金融城内,藏着一家风格独到、以月亮阴晴圆缺为灵感的餐厅——LUNA Omakase。

这里的一切都和「12」这个数字有关:

🔶菜单以包含12道菜的套餐为基础,口味从清新温润,逐渐过渡到浓郁鲜美。

🔶每场用餐只接待12位客人,让整个体验更加安静私密。

🔶墙上的12幅圆形画作,象征着月亮永恒的循环。

💡亮点1:

在这里,你无需自己点餐,这种用餐方式又被称作“Omakase",意为“交由主厨决定”。

主厨会根据当日食材与灵感,逐道呈现料理,并在过程中讲解食材来源与食用方式。

💡亮点2:

你可以品尝一次“创作系江户前料理(Sosaku Edomae)”。

它指的是主厨既以日式传统技艺为功底,同时又将自己热爱的墨西哥风格融合其中。

你准备好,享受这份充满巧思的创意佳肴了吗?

📍9th Floor, 100 Liverpool St, London EC2M 2AT

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