看到现在麦卢卡蜂蜜的食补热度，我真的“梦回二十年前” 真的是好东西被大家所知了！

作为古早澳洲留子，早在二十年前，麦卢卡蜂蜜就已经是我们留子回国的送人佳品—高级、好带、有用。澳新的药店货架上含manuka成分的喉喷、润喉糖、凝胶都不少。

二十年了，它终于来了。
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我理解现在大家对海外品牌会比较谨慎，尤其是关于产地、供应链透明度这些问题。所以我这次也做了很多功课。在看这个产品的时候，重点其实不是“它是不是被包装成什么”，而是它是否在一个可追溯的生产体系里，以及它的检测标准是否清晰。

我手里的这罐是Melita品牌，它属于NZ Honey Group Ltd，这是是新西兰一家中大型的强供应链企业，是从养蜂、采集、罐装、加工到出口全产业链。从新西兰北岛蜜源地—蜂场全部都是Melita的！

我专门去扒了NZ Honey Group的官网，他们下属有好几个品牌，melita是其中之一也是历史最悠久的始于1959，我拿着手里的这罐蜂蜜合了影。

Melita这个品牌100%产自于新西兰，有RMP认证每一瓶都有批次号编码都通过了海关审批。因为一罐manuka蜂蜜最重要的是看umf标志，和mgo值，数值都高于行业水平！咱们认准这个品牌购买准没醋，而且新鲜度很好，保质期4年。

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麦卢卡和普通蜂蜜的区别是什么？

Manuka蜂蜜和普通蜂蜜的区别在于它里面有UMF独麦素和MGO（甲基乙二醛），这是天然抗菌抗氧化的活性成分。来自麦卢卡灌木（Leptospermum scoparium）的花蜜，这种植物其实在新西兰和澳大利亚都有。

但是只有新西兰对麦卢卡有全世界最严格的定义和检测系统。一瓶有UMF标志的麦卢卡蜂蜜，来自新西兰官方体系认证，批次可追溯，纯度有保障。

麦卢卡蜂蜜在新西兰是有比较明确的行业监管体系的，包括对蜂场管理、检测标准（UMF体系）、以及出口溯源机制，这些至少让它在“食品可信度”上是一个相对标准化的体系。所以它更像是一种“我知道它从哪里来、怎么被生产出来”的食品，而不是一个完全依赖营销叙事的产品。

UMF它代表的是对活性成分指标的一种检测标准，比如MGO等成分的含量区间。简单理解就是，它不是单纯按“甜不甜”来分，而是按活性等级来做区分。UMF数值越好，对于肠胃、咳嗽的改善也越好。

比如说：
UMF 10+：日常保健，熬夜饮食不规律、嗓子不舒服、轻微肠胃不适、口气问题
UMF 15+：在以上提到的基础上，更明显一些的不舒服。

日常我觉得UMF 10+就足够了，送礼、给长辈买可以考虑UMF 15+（对方识货的话你可以考虑再买高点哈哈，不识货的就算了）。
当然也有顶级版的UMF20+（绝对稀罕物吃了是真的好）
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但我也想说明一点，它不是万能药，不能替代药物，麦卢卡蜂蜜是纯天然的食疗。但它特别适合一种场景：你说不上具体的毛病，但就是各种不舒服：胃胀气、不消化、嘴巴有口气、早起嗓子干痒疼、熬夜后免疫力下降、口腔溃疡反复……

就属于那种“牙疼不是病，疼起来真要命” 的范畴。

我自己的使用方式也比较日常化，比如早上加在酸奶里，或者是晚上睡前来一嘴，更多是作为一个饮食习惯，而不是“治疗某个问题”。体感上，它对我来说最大的变化其实是“温和感”。在饮食不规律、熬夜、或者比较容易口腔溃疡的时候，个人体感真的有帮助。

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关于它和普通蜂蜜的区别，我在图12有一个表格，可以更直观的看到。
关于它和官网的合影，可以在图x看到。
我还在新西兰官方的umf认证系统官网查了它，有迹可循，可以在图x看到。

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‼️两个小提醒‼️：
1. 用木勺挖，金属会破坏营养（随单送木勺）
2. 40度以下温水冲泡，高温会杀死活性物
个人觉得空口吃最爽哈哈，好吃又高效。

二十年前人肉背回的东西，今天依然值得。