#地理冷知识[超话]##中国最好吃的牛肉# 陕西：古都风味的传承。八百里秦川，孕育了品质上乘的秦川牛。陕西人处理牛肉，有着古都的沉稳与厚重。腊牛肉，用十几种香料腌制后慢火卤煮，色泽红润，酥烂入味，是西安人早餐肉夹馍的顶配。切成薄片，夹在酥脆的馍里，咬一口，肉香与面香交融，那是属于十三朝古都的味觉记忆。#地理冷知识##微博旅行家##海生博语#
发布于 黑龙江