2026地铁通勤阅读计划｜第16本✅
《随园食单》
内容：一本有滋有味的小书，难怪在乾隆年间就非常畅销了。如果喜欢看汪曾祺的美食类散文，应该也会喜欢这本书（不过众口难调，很多袁枚觉得不好吃的做法我还挺喜欢的）。全书按食材种类分章节，一小段写一种吃的，非常整齐有逻辑，看得很舒服，感觉袁枚一定是个J人。除了讲美食，也讲为人处世之道，真是“治大国若烹小鲜”。
文笔：行文流畅，文字平实又有点小幽默，虽然是文言但读起来并不费力。
其他：这本书是一个活动的赠书，属于古文经典重新包装成畅销书出售。版本比较新颖，前半本是全文白话翻译，后半本是原文加注释。个人认为，除了外国人和儿童以外，都只看后半本就可以。注释已经做得足够详尽，再加全文翻译多少有点画蛇添足、失其本味。举个例子：原文有句话提到了“画虎不成反类犬”，译文还专门把这个成语也翻译了：“这就是画虎不成反而画得像狗的道理”，其实真的没必要，还是直接看原文加注释比较好。