我以前很爱吃玉米的，一次2-3根，不会有压力，但23年，也就是40岁后，我半根都吃不动了，生理性抗拒。我想跟这两者有关：

一是我碳水摄入量从早期的70%压缩到30%左右，习惯了，摄入比例超了人就犯困。
二是19年我看实验数据，玉米是所有主食里升糖指数最快的食物后，内心也排斥。

所以这几年，我几乎没买过玉米，外出吃东西也避开玉米，奶奶买的，我偶尔吃，半根就想吐了。我现在最钟爱的，是河鲜和海鲜，再搭配一份蔬菜沙拉，有没有主食无所谓，就很满足了。

有些食物真的越吃越容易发炎，比如烘焙的那些面包、糕点…只要配料表里含有麸质成分的，能丢就丢吧。

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