《包饭》
九十年代初，我跟着小娘舅吃过一个时期的包饭，严格讲是一种已经绝世的老上海石库门餐饮文化。
女主人的身份大致是解放前官僚、资本家的偏房，受过教育，屋内摆设精致，梳圆髻盘头，衣着整洁，举止得礼，讲话客气，常挂白兰花于大襟衫上，或用手帕包好贴身放，烧得一手好菜，娘舅称呼她某某师母，我尊称她为阿婆，阿婆问我在哪裡当差？要好好做差事。
竹篾菜罩裡，白什盘、干煎小黄鱼、韭菜鳝丝、清蒸油带鱼、炒什锦⋯⋯几样时令小菜，有荤有素，日日不同，偶有冷菜鸭膀、油爆虾⋯⋯寒冷季有暖锅，遇雨天，阿婆会手提老式竹制饭笼，送菜上门，笼屉上层备碗筷，餐盘，下层放菜，包饭费用，按月结算。

此段经历，至今仍觉温馨，无法复刻。