高平3 天逛吃全记录！全是本地人私藏的老馆子

刚从高平回来，被这座小城的烟火气彻底拿捏了
没有网红店的花里胡哨，全是一口就沦陷的家常味道
跟着本地朋友吃了整整三天
把大家日常常去的老馆子挨个打卡了一遍
全程没踩雷，整理出来给大家做个参考

Day1 高平翠岭十大碗 - 米山大食堂

来高平的第一站，直接冲了这家本地人强推的老店
店里没有精致的装修，来吃的基本都是周边的街坊邻居，烟火气超足
必点的炒炉面一定要试试
面条筋道不粘坨，每一根都裹满了咸香的卤汁
吃起来不油不腻，越嚼越香，不愧是高平的招牌面食
还有他家的豆腐也绝不能错过
嫩乎乎的口感，调味也刚刚好
配着炒炉面一起吃，简简单单的味道就特别戳人

Day2 文武肉丸 - 定林串串 - 过油肉大米

第二天直接开启了一路逛吃的模式
从早吃到晚，肚子撑到圆滚滚也完全停不下来
第一站先去吃了文武肉丸
肉丸 Q 弹紧实有嚼劲，汤头也鲜乎乎的
暖乎乎一碗下肚，整个人都舒服透了
接着拐去了定林串串
食材都很新鲜，锅底味道也特别正
一口一串蘸上料，吃起来太过瘾了，根本停不下来
最后收尾去了过油肉大米
高平的过油肉真的名不虚传，肉片嫩而不柴，咸鲜适口
拌着大米饭一起吃，我直接炫了满满一碗，香到舔盘
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Day3 乐乐炒炉面

临走前的最后一顿，专门又去吃了心心念念的炒炉面
这家乐乐炒炉面，是本地朋友反复安利的宝藏小店
他家的炒炉面和第一天吃的是不一样的风味
面条炒得干香入味，卤汁裹得匀匀的
每一根面条都吸足了味道，连吃两天都完全不腻

高平真的是一座被低估的美食小城
这里的味道，没有复杂的调料，全是食材本身的醇厚香气
每一家店都是本地人日常会光顾的
价格亲民，分量也足，吃的全是最地道的高平之味
下次再来高平，我还要把这些店再挨个吃一遍！

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