小铃铛Alysa
26-05-11 12:43

#韩国美食#
特色猪蹄🐷

💡店名:延南猪蹄1987(弘大店)

一蹄两吃,一种炸的,一种卤的。都是套餐,一份猪蹄(可以双拼),包肉的蔬菜,各种泡菜和酱料,还有一份味增汤。我们额外点了一罐香蕉味道的米酒。

实在是太大份了!感觉至少要4-5个人吃,而且因为主要是肉,所以就会比较腻。米酒可以稍微缓解一下~是冰镇的,喝起来特别好入口,对我这种几乎不喝酒的人来说也很好喝,满满的香蕉味道,甜度也是刚刚好。谁是猪蹄其实是整个的大肘子,卤的就是糯叽叽的口感,炸的则外皮酥脆,里面的肉质会是比较软烂的。

发布于 广东