#地理冷知识[超话]##顶级食材# 伊比利亚5J火腿是西班牙国宝级美食，由纯种伊比利亚黑猪制成，黑猪在德埃萨森林自由放养，以天然橡果为食，肉质带有独特坚果香气。火腿经腌制、风干、窖藏熟成至少36个月，最长可达48个月，在自然环境中缓慢发酵。其切片薄如蝉翼，入口咸香、脂香与果香交融，油脂口感绵密悠长，虽每公斤售价超3000元，仍是备受推崇的高端味觉奢侈品。#地理冷知识##微博旅行家##海生博语#
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