立夏后天气渐热，人容易出现乏力犯困、食欲不振的 "疰夏" 症状，而鸡蛋性平补气，能安神养心、补充体力，正好帮我们安稳度过苦夏。

🥚水煮原味蛋
冷水下锅煮 8 分钟焖 2 分钟
蘸少许生抽，保留最纯营养

🍵 低钠茶叶蛋
鸡蛋煮好敲裂，加 1 包红茶 + 2 片香叶 + 1 勺生抽
小火煮 15 分钟焖过夜，盐减半更健康

🍮 嫩滑蒸蛋羹
2 个蛋 + 1.5 倍温水搅匀，过筛撇沫
盖膜扎孔，水开蒸 8 分钟焖 2 分钟
淋少许生抽香油，入口即化

💡每天 1-2 个就够，早餐吃吸收最好
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