五味子(野生),精选了一下。
特点:油粒,干净,气味浓郁,适合入方子,与红参麦冬等搭配代茶饮,也可以煲汤。
有人要问了,描述五味子用油粒?油粒是什么意思?这里说明一下,这个油粒不是走油的意思,而是说品质好的五味子,果肉油润光泽,习惯用油粒这个词来形容。
(市售多栽培品,生长快,泡粒多,气味不好,有些颜色艳丽的多是有硫熏过的,更不堪用。)
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