安和隐世·SENSE
在纯净极简里美学空间里
我吃一顿「本土法式」感官盛宴

落地窗将湖光引入纯白空间。拱顶厨房如殿堂，圆形岛台陈列发酵食材——环境极简搭配设计的好看的花花🌸草草🍃高级又不失优雅

双套餐可选(一定要吃大套餐）
本土食材×法式现代烹饪方式：

🖤海苔脆饼｜海胆+手指柠檬+开心果啫喱，接骨木花甜尾收得惊艳

🛶乌篷船｜花雕牡丹虾+萧山萝卜干，保鲜膜造湖面意境，软糯脆鲜酒香叠浪

🥩M9牛肉刺身｜生蚝裙边衬底，鲜润碰撞

大套餐才能吃到[嘿哈]
🌼漂浮花园｜莲子酸奶冰淇淋+鱼子酱+旱金莲叶+桂花啫喱，花香咸苦层层升维

🌻向日葵｜洋姜脆片+红参果醋冻+熟成金枪鱼中腹，结构感满分

🥖三款面包｜鸭肝豆花作抹酱，酵母酸遇油脂咸香，笋干梅干菜点睛

🥣南宋盐豉清汤｜味增型风味但澄澈见底，江团鱼丸清甜带马蹄

🔥主菜
• 煎竹荚鱼｜热带果香油脂般炸开，炭火焦香+细嫩鱼肉
• 叉烧鲍鱼｜猪网油+咸蛋黄酱+香叶醋啫喱，焦边甜润如五花
• M9西冷｜韩式辣酱+发酵紫苏叶，亚洲人无法拒绝的油脂香气

🍧凤梨雪芭｜挂壁呈现，椰子慕斯层层酸香
❄️雪中送炭｜炭熏牛奶巧克力慕斯，现场刮芝士雪花，致谢坚持fine dining的食客

从视觉到味觉，SENSE只做一件事：让你的感官极致愉悦。非常值得打卡体验！
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