米其林法餐3星 Caprice
午市套餐5道菜,面包管够
就喜欢香港的餐厅,一本超厚的酒单,看得眼花缭乱,但是也能找到我在国内想喝还暂时没买到的Elise Bougy的黑中白
一顿午餐吃了快3个小时,每次伺酒师来倒酒就会跟他聊一会,他也超爱小农香槟和一些新出现的酿酒师和酒庄,但是绝对不是最近这一两年国内猛推一些某某某前名庄酿酒师,总管等等酿的割韭菜的酒。
我记住了Nakata-Park和Si Tu Sais,准备找来喝一下 http://t.cn/EXYihBi
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