管家的日子
26-05-09 08:22 微博认证:微博原创视频博主

這一日的匆匆金陵,遠不止這二十四小時的光景⋯⋯

回到一九八五年的記憶,始於一聲悠長的鳴笛。綠皮火車顛簸如搖籃,將步入青年的我通往一座嚮往的城。旅舍簡陋,煙火升騰,街角瀰漫著鴨血粉絲湯與湯包的香氣。因不吃鴨肉,只得在一旁靜觀小夥伴們大快朵頤,那般滋味,於我是隔岸的風景⋯⋯

歸途時,終究還是備了一隻鹽水鴨給家人。時值盛夏,車廂悶熱如蒸籠,恐鴨子腐壞,便將其懸掛窗外。悠長無聊的幾時之後到達上海火車站,尤物鴨子,竟已被風塵染成了一副難民的模樣,黑得尋不回半分原貌⋯⋯

那次足跡遍布金陵古跡,唯遠在江邊的燕子磯,在小夥伴們的取捨間遺落了。至今憶起,中山陵的肅穆固然在心,卻更愛明孝陵神道兩側的石像,那些沉默的巨獸,在歲月中守護著某種永恆。初見南京,印象極好。梧桐蔽日,蔭翳如蓋。市井小吃,暖胃暖心。而南京人的友善,彷彿是刻在古城牆石縫裡的烙印,堅硬又溫情⋯⋯

昨日,「幸福雜貨舖」開張。店主小穎,這位生活於海外異鄉的女子,竟選擇回故在南京國創園築起她的夢。前一刻,她還在手心緊攥著手稿,生怕遺漏了任何一個該致謝的名字。後一刻,站在那方寸之地,淚水便在回憶的閃回中決堤。這份勇氣,於我是不敢想像的奢望。自簽約、設計至施工,一路皆有貴人扶持。昨日開幕,園區的鄰里、遠道而來的故交新識,提著滿懷的鮮花綠植擠滿了小店。那一刻,這間小小的鋪子,真正配得上幸福二字⋯⋯

這款尤加利圓葉托盤,昨日在大家的喜愛中啟程,前往各自的角落。它並非案頭的擺設,而是能溶入生活肌理的物件,不拘於任何場景,亦不被定義。若能在日後看見它被用於各種意想不到的所在,那便是它真正的歸宿⋯⋯

回到上海,暮色降臨,應好友之約,步行五分鐘至家附近的「HOMES」。不想這竟是十幾年前的在另處食過。席間,一道酒蒸鰣魚令人欣喜。討論正酣,老闆親自前來解惑,這才發現他是朋友圈中的舊識。原本聽罷想依樣畫葫蘆,待知曉其中繁複,便也作罷。日後饞念時,再來店中細品吧⋯⋯

另一道番茄土豆筒骨湯,滋味家常,卻又勝似家常。我素來習慣將番茄入油煸炒,殊不知此間秘訣,竟在於番茄無須過油,直接投入清水中慢燉即可。這一鍋鮮甜,全賴時辰與那番茄的酸甜和粉糯的土豆⋯⋯

這一日光景,遇见的全是幸福⋯⋯

发布于 上海