【印尼版“瑞幸”狂奔，一杯只卖1.3美元】在Jay-Z、塞雷娜·威廉姆斯等投资者的支持下，独角兽咖啡连锁品牌Kopi Kenangan正在亚太地区推动价值数百万美元的扩张计划。联合创始人爱德华·蒂尔塔纳塔（Edward Tirtanata）的目标是到2030年将门店数量增加两倍以上，达到4000家。
二月一个闷热的午后，雅加达郊区Alam Sutera购物中心的Kopi Kenangan咖啡馆人头攒动。其菜单上最畅销的饮品是Kopi Kenangan Mantan，由印尼罗布斯塔和阿拉比卡咖啡豆拼配，搭配牛奶、奶精和当地棕榈糖调制而成。23岁的市场营销专业学生埃尔森·罗奇利（Elson Rochilie）正在排队点单，他表示自己很喜欢这里能以亲民价格提供各类精品咖啡。
罗奇利正是该连锁品牌联合创始人兼首席执行官爱德华·蒂尔塔纳塔2017年在印尼首都开设首家Kopi Kenangan即取即走门店时，所瞄准的核心客群：想在街头小贩售卖的廉价速溶咖啡之外寻觅替代品，但又不想花两倍以上的价钱买星巴克和唐恩都乐等国际连锁品牌的年轻人。http://t.cn/AXJddtf7