立夏后三日，一场雨后又突然降温到了十几度……党参切片完成，陆续安排黄丝郁金和莪术，这两种药材香气浓郁很好闻，色泽也漂亮，就是每次都会切到手，不是这个就是那个😂
郁金润后刮去粗皮再蒸软切片，莪术个大更要先润后蒸并快速切片，润蒸时间的掌握很重要，过与不及皆不得行，去边皮近取中心片用。
黄芪手工挑拣分档，也是极费时间的事。
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