工作日和周六日加班，公司可以用补休代替加班工资吗？

只有休息日安排加班的，应当先安排补休，不能补休的，应当支付相应的加班工资。

其他情形下的加班，必须支付相应的加班工资，不能以安排补休来替代。

《劳动法》四十四条明确规定，安排劳动者延长工作时间的，支付不低于工资的百分之一百五十的工资报酬；休息日安排劳动者工作又不能安排补休的，支付不低于工资的百分之二百的工资报酬；法定休假日安排劳动者工作的，支付不低于工资的百分之三百的工资报酬。