从三星餐厅到必比登，洛杉矶又多了几家值得排进行程的餐厅🍽️

最新的加州米其林指南更新后，Providence 与 Somni 成为洛杉矶首批米其林三星餐厅；Mori Nozomi 新晋一星；Komal、Rasarumah、Vin Folk 则加入必比登推介名单。下次来洛杉矶，可以把这几顿饭提前安排上！

Providence
📍5955 Melrose Ave., Los Angeles
位于梅尔罗斯大道（Melrose Avenue），主打海鲜 tasting menu，也再次获得绿色星标。适合留给一个特别的晚上，提前订位，慢慢吃完这一餐。

Somni
📍9045 Nemo St., West Hollywood
西好莱坞（West Hollywood）的三星新面孔，2024 年 11 月重新开业。柔和空间、小份料理、西班牙风味线索，让整晚的节奏都很有设计感。

Mori Nozomi
📍11500 W. Pico Blvd., Los Angeles
八席吧台、omakase 体验，使用来自日本的海鲜，也搭配圣塔莫尼卡（Santa Monica）农夫市场的季节农产品。适合喜欢安静日料的人。

Rasarumah
📍3107 Beverly Blvd, Los Angeles
中式马来西亚风味，沙爹、叁巴茄子、仁当牛肉和 roti 都适合几个人分着吃。不是正襟危坐的晚餐，更像朋友围坐一桌的热闹。

Komal
📍3655 S. Grand Ave, Los Angeles
藏在 Mercado La Paloma 里的玉米专门店，靠近格兰德大街（Grand Avenue）与洛杉矶市中心（Downtown Los Angeles）一带。quesadilla、黑 mole、tlacoya、tacos 都很适合顺路一试。

Vin Folk
📍1501 Hermosa Ave, Hermosa Beach
贺茂沙海滩（Hermosa Beach）的海边餐厅，菜单适合分享。贻贝挞、半只 Jidori 鸡、山羊奶酪甜点，适合把晚餐留到天色暗下来之后享用。

这份名单不用一次吃完，先选一家适合当天路线的。洛杉矶的好味道，很多时候就藏在一张餐桌、一阵海风，和朋友分着吃的一盘菜里。

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